KANTIN SEKOLAH
Transaksi cepat. Stok terbaca. Rekap tidak ditulis ulang.
Kelola toko, produk, stok, transaksi tunai atau cashless, saldo, batas belanja, dan laporan penjualan.
Layanan konsumsi sekolah
Menjaga kantin siap melayani, sehat, dan dapat dipertanggungjawabkan.
Pengelola kantin menangani produk, pemasok, stok, harga, transaksi, kas, kebersihan, dan informasi yang relevan bagi orang tua.
Dari bahan masuk sampai laporan tutup hari
ASIS membantu melihat ketersediaan, pergerakan stok, penjualan, koreksi, dan rekonsiliasi tanpa catatan terpisah.
Katalog produk
Kelola nama, kategori, informasi penting, harga, status jual, dan lokasi gerai.
Stok & pemasok
Catat penerimaan, penggunaan, retur, kedaluwarsa, penyesuaian, dan pemesanan.
Transaksi transparan
Rekam pembelian, metode bayar, kuitansi, koreksi, dan riwayat sesuai hak akses.
Keamanan pangan
Jadwalkan kebersihan, pemeriksaan, penyimpanan, dan tindak lanjut keluhan.
KEMAMPUAN ASIS
Kantin mengelola layanan, persediaan, dan kepercayaan.
Ruang kerja mencakup tenant kantin, produk, stok, transaksi, saldo murid, isi ulang, batas belanja, dan rekap penjualan.
Tenant Kantin
Kelola data, pekerjaan, status, penanggung jawab, pengecualian, bukti, dan laporan agar dapat ditelusuri.
Produk
Kelola data, pekerjaan, status, penanggung jawab, pengecualian, bukti, dan laporan agar dapat ditelusuri.
Stok
Kelola data, pekerjaan, status, penanggung jawab, pengecualian, bukti, dan laporan agar dapat ditelusuri.
Transaksi
Hubungkan aturan, periode, nominal, transaksi, bukti, pemeriksaan, persetujuan, dan laporan.
Saldo Murid
Hubungkan aturan, periode, nominal, transaksi, bukti, pemeriksaan, persetujuan, dan laporan.
Isi Ulang
Kelola data, pekerjaan, status, penanggung jawab, pengecualian, bukti, dan laporan agar dapat ditelusuri.
Batas Belanja
Kelola data, pekerjaan, status, penanggung jawab, pengecualian, bukti, dan laporan agar dapat ditelusuri.
Rekap Penjualan
Kelola data, pekerjaan, status, penanggung jawab, pengecualian, bukti, dan laporan agar dapat ditelusuri.
Siklus operasional
Setiap produk mempunyai jejak dari stok ke pembeli.
Pengelola dapat menutup hari dengan angka dan kejadian yang dapat dijelaskan.
Siapkan layanan
Periksa produk aktif, stok, harga, kas awal, perangkat, dan kebersihan.
Terima transaksi
Catat produk, jumlah, pembayaran, serta bukti transaksi.
Pantau stok
Kurangi persediaan dan tandai stok menipis, kedaluwarsa, atau selisih.
Tangani koreksi
Kelola pembatalan, pengembalian, keluhan, dan penyesuaian dengan alasan.
Tutup & rekonsiliasi
Bandingkan transaksi, pembayaran, kas, stok, dan catatan giliran.
BUKTI & HASIL KERJA
Transaksi kecil tetap mempunyai kepastian.
Orang tua dapat melihat riwayat relevan, sementara pengelola menjaga stok dan rekonsiliasi.
Penjualan dan persediaan
KERJA LINTAS PERAN
Kantin bertemu keluarga, kesehatan, dan keuangan.
Setiap pihak melihat informasi yang relevan tanpa mencampur kewenangan.
Murid
Melakukan pembelian dan menerima bukti transaksi.
PEMBELIWali murid
Melihat riwayat relevan dan mengatur kebijakan belanja bila digunakan.
KELUARGABendahara
Menjaga rekening, setoran, dan rekonsiliasi keuangan.
DANAUKS
Memberi masukan kesehatan serta menangani keluhan terkait.
SEHATPemasok
Memenuhi barang dengan dokumen dan kualitas disepakati.
PASOKPimpinan
Menetapkan kebijakan layanan, harga, dan pengawasan.
ARAHBATAS KEWENANGAN
Akses transaksi dan saldo dibatasi.
Petugas hanya mengelola gerai, giliran, dan transaksi yang menjadi tanggung jawabnya.
Dalam unit, periode, dan penugasan yang aktif.
Dikerjakan melalui alur persetujuan atau koordinasi.
Tetap berada pada peran yang memiliki kewenangan.
OPERASI HARIAN
01 · Meja kerjaMenu, penjual, bahan, kebersihan, dan layanan harian terkelola.
ASIS membantu pengelola menyiapkan jadwal, area, menu, harga, stok penting, kebersihan, dan catatan penutupan.
Tenant dan petugas
Kelola identitas, area, jadwal, perjanjian, pelatihan, dokumen, penanggung jawab, dan evaluasi.
Menu dan informasi
Catat nama, bahan utama, alergen, porsi, harga, ketersediaan, kategori, dan waktu jual.
Checklist buka tutup
Periksa air, sanitasi, suhu, alat, kebersihan, limbah, stok, kas area, serta kondisi akhir.
Keluhan layanan
Terima laporan produk, kebersihan, harga, antrean, alergi, dan tindak lanjut yang dilakukan.
STATUS & ALUR KERJA
02 · Mesin prosesTemuan pangan mempunyai jalur dari pemeriksaan sampai penutupan.
Penerimaan bahan, penyimpanan, pengolahan, penyajian, sampel, kejadian, dan tindakan koreksi dicatat proporsional.
Penerimaan bahan
Periksa pemasok, kondisi, suhu bila perlu, batch, kedaluwarsa, jumlah, dan hasil penerimaan.
Penyimpanan
Atur lokasi, pemisahan, suhu, label, rotasi stok, dan daftar barang mendekati kedaluwarsa.
Inspeksi
Gunakan checklist kebersihan personel, alat, area, air, hama, limbah, serta penyajian.
Insiden pangan
Hentikan produk, simpan sampel atau bukti, catat pembeli terdampak, hubungi UKS, dan lakukan investigasi.
INDIKATOR & ANALISIS
03 · Bahan keputusanKantin membaca pola ketersediaan, keamanan, dan kebutuhan pengguna.
Menu terjual, keluhan, inspeksi, limbah, antrean, harga, dan kejadian membantu perbaikan layanan.
Ketersediaan menu
Lihat sering habis, tidak diminati, musiman, serta kebutuhan khusus yang belum terlayani.
Pola keluhan
Kelompokkan mutu, kebersihan, alergen, harga, layanan, dan waktu penyelesaian.
Limbah makanan
Catat jenis, jumlah, sumber, waktu, dan perubahan porsi atau pengadaan.
Kinerja tenant
Gabungkan kepatuhan, temuan, respons, variasi menu, harga, dan evaluasi pengguna.
Kantin terhubung
Kelola produk, stok, transaksi, dan kepastian bagi keluarga.
ASIS membantu kantin sekolah bekerja tertib dari awal sampai tutup layanan.